|
|
 |
|
 |
| |
|
 |
|
Мясной соус для пасты.
Ингредиенты:
-
Мясной фарш.
-
Молоко.
-
Смесь болгарских перцев.
-
Кетчуп (или томат-паста).
|
|
|
|
 |
|
 |
Ваша реклама может быть здесь!
текстовая - от 300р./месяц.
баннер - от 500р./месяц.
| Ваша реклама может быть здесь!
текстовая - от 300р./месяц.
баннер - от 500р./месяц.
|
 |
|
 |
| |
|
 |
|
|
Профитроли.
Ингредиенты:
-
Молоко.
-
Сушки.
-
Мясной фарш.
-
Сыр.
-
Майонез.
-
Кетчуп.
-
Приправы.
-
Фольга и противень.
-
Желание готовить.
|
|
|
|
 |
|
 |
 |
|
 |
| |
|
 |
|
Скоро масленница.
В понедельник наступает Масленица или, как ее еще называли, сырная неделя. Древний славянский праздник встречи весны возник еще во времена язычества и сохранился и после принятия христианства.
Свое название праздник получил от церковного календаря, потому что в эту последнюю неделю перед Великим постом можно есть масло, сыр, другие молочные продукты и рыбу. Масленица - самый веселый праздник, который отмечается широко и повсеместно, с народными гуляниями, песнями, плясками, возлияниями и кулачными боями. Перед долгими семью неделями Великого поста, когда нельзя будет веселиться и чревоугодничать люди на Руси старались отдохнуть как следует. Кроме того, считалось, что кто хорошенько не погулял на Масленицу - будет весь год жить в бедности и унынии. Масленица называлась честной, широкой, пьяной, обжорной, разорительницей. Отмечалась она и в деревнях, и в городах. Ее празднование считалось для всех русских людей обязательным: . |
|
|
|
 |
|
 |
 |
|
 |
| |
| |
Сто лучших блюд из говядины (серия "Очень просто" )
Раздел: Книги |
|
 |
|
|
100 лучших блюд из говядины.
Мясо - богатый источник полноценного животного белка, жира, экстрактивных веществ, которые помогают выделять пищеварительные соки, фосфора, железа, микроэлементов, витаминов группы В. Говядина особо хороша тем, что она легко переваривается и обладает диетическими свойствами. Мясоедам не нужно объяснять, каким неповторимым ароматом и вкусом обладают мясные блюда, будь то просто поджаренный кусочек или сложное блюдо, требующее определенных кулинарных навыков.
В этой книге собрано много рецептов блюд из говядины, которые несложно приготовить даже тем, кто не любит проводить на кухне много времени. |
|
|
|
 |
|
 |
Ваша реклама может быть здесь!
текстовая - от 300р./месяц.
баннер - от 500р./месяц.
| Ваша реклама может быть здесь!
текстовая - от 300р./месяц.
баннер - от 500р./месяц.
|
 |
|
 |
| |
|
 |
|
|
Солянка сборная мясная.
Ингредиенты:
1. Вода - 4 стакана.
2. Мякоть телятины (толстый край) - 200 г.
3. Ветчина - 80 г.
4. Сосиски - 80 г.
5. Язык говяжий - 100 г.
6. Огурцы соленые - 100 г.
7. Рассол огуречный - 1 стакан.
8. Лук репчатый - 1 головка.
9. Картофель - 1-2 шт. среднего размера.
10. Оливки без косточек - 50 г.
11. Масло сливочное - 4 ст. ложки.
12. Томатная паста - 1 ст. ложка.
13. Лимон - 1 шт.
14. Сметана - 1/2 стакана.
15. Перец черный молотый.
16. Соль по вкусу.
17. Зелень.
|
|
|
|
 |
|
 |
 |
|
 |
| |
| |
Лук, чеснок и острый перец ( серия "Очень просто" )
Раздел: Книги |
|
 |
|
|
|
Широко используемые практически во всех национальных кухнях лук, чеснок и стручковый перец часто выступают в качестве приправ, улучшающих вкус пищи, однако из них можно готовить и самостоятельные блюда.
В настоящем издании приводятся рецепты разнообразных салатов, закусок, супов и вторых блюд, приправ из этих популярных пряных овощей.
В кулинарии для улучшения вкуса и аромата блюд широко используют такие приправы и пряно-ароматические растения, как горчица, хрен, укроп, петрушка, сельдерей, тмин, анис и другие. Но наиболее распространены и используемые три вида пряных овощей: лук, чеснок и острый (горький, жгучий) перец.
В книге вы найдете очень вкусные и интересные салаты. |
|
|
|
 |
|
 |
Ваша реклама может быть здесь!
текстовая - от 300р./месяц.
баннер - от 500р./месяц.
| Ваша реклама может быть здесь!
текстовая - от 300р./месяц.
баннер - от 500р./месяц.
|
|
|