|
|
 |
|
 |
| |
|
 |
|
|
|
Итальянская закуска.
с сыром, артишоками и вялеными томатами на слоеном тесте.
Ингредиенты:
1. 1 лист готового размороженного слоеного теста.
2. 1 банка артишоков (12 штук) в воде.
3. 18 томатов.
4. 24 маслины.
5. 300 гр. сыра моцарелла.
6. 150 гр. козьего сыра.
7. Итальянские приправы.
8. Свежий базилик.
9. Масло оливковое.
Продукты на 6 "квадратиков" размером где-то 12х12см. |
|
|
|
Оттаиваем тесто, разрезаем на 6 частей. Немножечко раскатываем, делаем краешки-бортики, невысокие, кладем порции на смазанный маслом противень. Покрываем противень фольгой, т.к. потом просто удобнее выбросить, нежели отчищать противень от остатков. Фольгу покрываем маслом для выпечки. Разогреваем духовку до 200*С. Теперь режем ингредиенты, включая свежую моцареллу, козий сыр разминаем пальцами. Выкладываем все на тесто, посыпаем приправами. И выпекаем 20-25 минут, пока не подрумянится тесто. |
|
|
|
 |
|
 |
|
|